夏季天气炎热，爱发脾气，情绪容易激动的人很多，常常被视为 " 肝火大 "。肝火旺，易出现口干舌燥、嘴破、胸闷、头痛等问题，肝火旺的人群平时可根据症状饮用适宜药茶，以帮助调理肝气、解热降火。　　步骤 / 方法　　1: 菊花薄荷饮　　适用症状：眼睛酸涩、头痛。　　材料：菊花、薄荷各 3 克。　　功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，薄荷疏肝解郁、清利头目。　　2: 银花栀子饮　　适用症状：痘痘问题、浅眠。　　材料：金银花、栀子各 3 克。　　功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子清肝泻火、镇静除烦。　　3: 玫瑰白芍茶　　适用症状：舒缓胸闷、烦躁。　　材料：玫瑰花、白芍各 3 克。　　功效：玫瑰花可行气活血、理肝气、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。　　4: 柴胡甘草茶　　适用症状：口干舌燥、嘴破。　　材料：柴胡、甘草各 3 克。　　功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草则有助于清热解毒、益气生津。